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Plaisirs Sans Fin
4 janvier 2015

nougatineuuuuuu

nougatineuuuuuu
Miam miam!! Pour commencer cette nouvelle année, j'ai voulu innover et essayer de faire de la nougatine ... je ne pensais pas que c'était aussi "facile"!La recette m'a surprise car il y a un ingrédient assez particulier, j'ai tenté sans cet ingrédient...
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10 octobre 2013

Gratin dauphinois aux lardons

Petite recette simple, "rapide", et pour les petits porte monnaie .. oui oui lol - 1L de lait- de l'ail (je prend du lyophilisé)- des pommes de terre (environ une quinzaine pour 4 à 5 personnes)- une boîte de lardons fumés (ou du lard fumé coupé en morceaux)-...
8 octobre 2013

c'est pas cher et c'est bon ...

c'est pas cher et c'est bon ...
alors voilà ... la crise frappe partout, n'est-ce pas?? :)et donc ce matin en faisant les courses, je me demandais ce que nous allions pouvoir faire à manger, à moindre coût ... marre de tout le manger la même chose ...Je passe au rayon boulangerie et...
2 juillet 2013

1er cupcake !!!!

1er cupcake !!!!
Voilà, je suis comme tout le monde et je suis le vent ... la mode et tout ça quoi :Dje n'avais jamais eu envie de faire ce type de pâtisserie, je ne suis pas super douée dans ce domaine sauf pour faire des truc classiques.bref, les 5 ans de ma puce approche,...
18 juin 2013

Sauté de porc (ou volaille) aux champignons et échalotes

Sauté de porc (ou volaille) aux champignons et échalotes
Voilà une recette faite par moi même personnellement :Dbon ok y a de l'idée piqué par ci, par là (dont au taf, sur des sites ...) mais qui ne le fait pas ???!!! lol il vous faut: - de la viande de porc (ou volaille) pour faire un sauté (demandez à votre...
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8 juin 2012

quelques mets fait de mes petites mains (pour mon travail)

quelques mets fait de mes petites mains (pour mon travail)
j'aime cuisiner et mon travail me permet de réaliser cela ... j'aime la photo et j'ai pu allier les 2voilà ce que ça donne ... (les photos ont été prises en speed donc pardonnez moi pour le manque de netteté ...)
11 février 2012

Crème brûlée

Crème brûlée
Une pure tuerie si facile ... si rapide ... si bonne! Voilà un dessert simple et qui ravit toutes les papilles! Ingrédients: - 150 g de sucre (voir 130g pour ceux qui n'aiment pas trop sucré) - 5 jaune d'oeuf - 50cl de crème entière (franchement c'est...
27 décembre 2011

Réussit!!!

Réussit!!!
Voilà, après moultes essai j'ai enfin réussit à reproduire le gâteau noisettine comme je le voulais! C'est une tuerie!! donc les ingrédients sont:- 8 CàS de sucre - 3 CàS de farine- 7 CàS de poudre de noisette- 1 sachet de levure- 3 oeufs- 1 demi verre...
6 juillet 2011

tarte aux fraises

tarte aux fraises
quoi de meilleure qu'une bonne tarte aux fraises maison??!!! ça vous dit d'essayer? alors comme ingrédients, il vous faut: - 1 pâte sablée - de la crème pâtissière (de la maison c'est meilleur) - 500 grs de fraises - des haricots sec (pour cuire la pâte...
10 mai 2011

THE gratin dauphinois!

une copine au doux nom (pseudo) de marmotte m'en avait parlé, j'ai tenté et nous avons adoré! j'ai légèrement modifié la recette trouvé sur marmiton et prit les conseils de ma copine qui met le chocolat dans le papier alu (mdr) donc ingrédient pour 4...
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